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gastronomia
RecetaDeLaSemana:PaletasHeladasDeGranolaYLecheDeAlmendras

Nos fascinan los helados! Sin embargo, la gran mayoría de ellos están cargados de azúcares y grasas que todas deberíamos evitar. Y como siempre queremos regalonearte con buenas ideas, hoy te traemos esta sencilla y deliciosa receta de paletas heladas muy bajas en calorías y completamente libre de grasas, para que sacies tus antojos y puedas de una vez por todas disfrutar de un rico helado en estos días de tanto calor.

Toma lápiz y papel!


Ingredientes: Para 10 paletas

-1 1/2 taza de yogur natural
-1/2 taza de leche de almendras (también puede ser de coco)
-2 cucharadas de miel
-1 1/2 tazas de frutos rojos a tu elección
-1 taza de granola

Materiales:

-Moldes plásticos para hacer paletas de helado (se encuentran en cualquier supermercado o en tiendas especializadas de cocina)
-Palitos de helado


Preparación:

-En un bowl mediano, combinar el yogur con la leche de almendras y la miel hasta lograr una mezcla bien homogénea.
-Añadir los frutos rojos y revolver de manera envolvente con una cuchara.
-Para armar las paletas, colocar en cada molde una capa de granola y verter encima la mezcla hasta la parte superior.
-Colocar un palito de helado en cada molde y congelar por aproximadamente 4 horas.
-Antes de servir, rociar con un poco de miel para darle aún más sabor.

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